Gracias a la Voz Digital por las hermosas palabras plasmadas en el artículo y cada uno de los chefs que en sus fogones terminan por hacer grandes a nuestras algas.
http://www.lavozdigital.es/cadiz/rc/20120318/sociedad/algas-saltan-mesa-201203172333.html#opina
Comer con ciencia, la multidisciplina gastronómica
Hace 16 horas
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